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淺述食品包裝袋材料的選用標準

2020-02-15

對于食品包裝材料,如何從大量用于不同食品,包裝設計和包裝工藝的包裝材料中選擇合適的材料已成為包裝制造商重要的問題。食品包裝的外部要求是使用包裝來反映食品的特性,性能和形象,這是食品的外部形象,表現(xiàn)形式和手段。外部要求是食品的視覺表示要實現(xiàn)的技術,包括安全性,升級,便利性和識別性。

食品包裝的內(nèi)部要求是指與確保相應包裝中的食品質(zhì)量相關的技術要求。為了保持其自身質(zhì)量,要求包括包裝強度,阻隔性,呼吸強度,耐熱性和輕質(zhì)性。另外,食品包裝需要考慮產(chǎn)品的保質(zhì)期。從包裝食品的角度來看,我們必須考慮食品的成分及其生命周期,保質(zhì)期內(nèi)的水分,pH和酸。諸如化學性質(zhì),含氧量,潛在的氧化還原反應,添加抗魔術劑以及與包裝的相互作用等因素。包裝袋廠家在隨后的食品加工中,需要考慮食品加工,存儲和銷售過程環(huán)境條件,例如溫度和濕度,光線等。

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